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@Yurigaoka

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2024年10月の轍

 

やっと朝晩涼しくなってきました。

少しずつ秋が近づいてきたようです。

大きな栗の甘露煮を使った甘味を

ご用意しました。お試しください。

■秋の甘味(税込)

・栗あんみつ 1,200円

・栗ぜんざい 880円

・栗もなか 650円

◾️Whisky Night

『水曜日はウィスキーを呑む日』

毎週水曜日は少し早めに切り上げて

強めのお酒を呑みませんか?という企画。

ハードリカー全品100円引き。

◾️ピアノバー(ジャズ回帰)

毎週金曜日 19時〜21時

ジャズピアノの生演奏や弾き語りを聴き

ながらお酒やお食事をお楽しみください。

ミュージシャンのシットインも

お待ちしております。

MCは¥1,000+ご注文

4日:八木美恵子

11日:斉藤啓志

18日:中原けいこ

25日:太田昌宏

◾️第7回 DJ服部の昭和音盤堂@轍

『キャンディーズがいた時代 1973〜1978』

2024年10月17日(木曜日)

19:00 開始  MC 2,000円+ご注文

◾️小皿料理昌子の日 神無月

10月24日(木)  19時〜21時半頃

和風家庭料理と日本酒を愉しむ会です。

17名様限定 小皿一揃え3,500円+酒代

*10月は既に満席になっております。

今月も百合ヶ丘の轍をよろしくお願いします

concept

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百合丘が
もっともっと
好きになる

この街に暮らして30年、時の流れとともに

街の景色も少しずつ変化します。

小田急線沿いの桜の古木は切り倒され、

駅前にはいつの間にか

大手チェーン店が軒を連ねます。

この街で暮らす人が

ゆっくりと過ごせる場所が欲しくなったので

私たちの街・百合丘に

小さな喫茶店を始めました。

駅前ロータリーから

少し路地裏に入ったところに ひっそりと。

美味しい珈琲と心地よい音楽が

お待ちしております。

coffee / 珈琲について

焙煎は
私が惚れた
マイスター

当店で使用している珈琲豆は、

全て王禅寺公園近くにある

キングスコーヒーの衛藤さん

焙煎して頂いたものです。


衛藤さんが王禅寺に

焙煎工房を開いたのは1997年。

この近所では一番古い焙煎所です。

永年の経験を基に丹精込めて

焙煎して頂いた珈琲豆が

余りにも素晴らしいので、

ぜひともとお願いいたしました。

 

どうぞゆっくりと

お楽しみください。
 

美味しいコーヒーをご注文ごとにハンドドリップでお淹れします。

naming / 店名について

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轍とは
昨日までの足跡
​今日からの出発点

当店は2019年5月1日に開店いたしました。

 

そうです、令和の始まりとともにスタートしたのです。 覚えやすいですし、何ともおめでたい感じがしたという理由もあります。

 

店名は、当初漢字一文字で『轍』にしようと思っていました。しかし、多くの方から「なんて読むのか分からないよ」と言われ、ローマ字を付け加えました。そんなものがなくとも、読めたり、書けたりする方、ごめんなさい。

 

『轍』は通り過ぎた車輪の跡です。一つ歳を重ねるたびに、実にまあ、いろんな事が生じます。若い頃は、前に向かって突き進むことに価値があると思っていましたが、この年齢になると、たまには立ち止まって後ろを振り返る大切さも感じます。そこにはクッキリと轍——昨日まで生きてきた証がしっかり刻まれているからです。恥とか失敗も含めて、私という凸凹だらけの人間がそこにいます。

 

この店で、そんな事を考えるひとときを過ごして頂けたら……。そんな想いを店名にしてみました。轍WADACHIで美味しい珈琲と心地よい音楽を愉しみながら、目を閉じて、しばし人生を振り返ってみてはいかがでしょうか。

                 

Coffee & Beer 轍 WADACHI

店主敬白

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News

 

携帯キャリアに繋がりにくいので

Free Wi-Fiを導入しました。

アナログな店ですが

波も入りますのでご利用ください。

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